میکس رول مثلثی
مواد لازم: گوشت دو بار چرخ شده= 25 گرم نمك ، فلفل و زردچوبه = به مقدار لازم سيب زميني= يك عدد ، پخته و چهارقاچ روغن= دو قاشق سوپخوري سينه مرغ= 300 گرم سيب زميني= 100 گرم ، پخته كره= 20 گرم جوي پرك= 2 قاشق سوپخوري پنير پيتزا= 75 گرم ، رنده شده زنجبيل ، نمك، فلفل سفيد، زردچوبه = به مقدار لازم پودر سوخاری رنگی = به میزان لازم جعفري= 2 قاشق سوپخوري فلفل دلمه قرمز= 4 برش بلند قطر نيم سانت طرز تهیه: گوشت و ادويه را كاملا ورز داده ، روي نايلكس پهن كنيد. سيب زميني چهارقاچ شده كه تيزي لبه هايش را گرفته ايد وسط گوشت قرار داده ، گوشت را دور آن مانند رولت ببنديد . اطراف رولت را در روغن كمي سرخ كرده ، بگذاريد تا سرد شود. ...
نویسنده :
اوا
10:17